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发表于 2022-4-8 14:32:14
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1、韩国泡菜一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。韩国的泡菜申遗成功了。
我们常说的韩国的泡菜是韩国的白菜泡菜。
2、韩国的泡菜申遗是几年前的事情了，联合国教科文组织非物质文化遗产委员会第八次会议，将韩国越冬泡菜文化入选人类非物质文化遗产。
据韩国的媒体报道，为了将韩国的泡菜与中日两国的泡菜进行区分，韩国的泡菜中文名改为“辛奇”。
3、韩国泡菜申遗成功的是韩国越冬泡菜文化，并不包括泡菜这一食物。
韩国泡菜
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